Winemaster, le fabricant alsacien de climatiseurs pour caves à vins d’intérieur est finaliste du prix Grand Est Transformation en tandem avec JME Electronic, membre fondateur de l’alliance Solutions Globales 4.0.

Leader du marché européen et distribué dans le monde entier, Winemaster conçoit et fabrique des groupes de climatisation dédiés au marché des caves à vins d’intérieur haut de gamme / professionnelles.

Engagée dans une démarche d’évolution continue de ses produits, l’entreprise s’est tournée vers JME Electronic pour développer une solution modulaire conférant à ses produits de nouveaux avantages différenciateurs :

  • un monitoring distant et une optimisation continue du fonctionnement de la climatisation afin d’assurer une conservation optimale des vins,
  • de nouveaux services proposés aux utilisateurs au travers d’une application mobile (développée par The WiW, autre membre fondateur de Solutions Globales 4.0) : alertes, contrat de performance, optimisation énergétique…
  • de nouveaux outils de diagnostics pour les installateurs et techniciens,
  • un suivi à l’échelle mondiale du comportement technique de la « flotte » installée (plusieurs milliers de machines) afin d’optimiser sa maintenance et sa conception.

Pour arriver à rendre ainsi « intelligents » les différents modèles de la gamme Winemaster, le bureau d’études électroniques JME Electronic a conçu un kit modulaire de transformation apportant de nouvelles possibilités de contrôle des caves et les rendant communiquantes. Les « signaux vitaux » des installations ainsi pilotées sont stockés, traités et analysés dans une plateforme big data fournie par l’éditeur de logiciels The WiW. Cette plateforme communique avec les milliers de propriétaires et installateurs/dépanneurs dans le monde entier grâce à des applications mobiles développées pour Winemaster dans le cadre de ce projet.

L’ensemble carte de mesure + carte de communication + plateforme de traitement big data + applications mobiles apporte pour un coût modéré un ensemble de fonctionnalités bénéfiques tant aux propriétaires des caves (en particulier la sérénité d’une bonne conservation de bouteilles pouvant être de très grande valeur), qu’aux techniciens qui voient leur travail facilité et au bureau d’études de Winemaster qui dispose ainsi de données nombreuses et fiables lui permettant d’optimiser le fonctionnement des caves et leur maintenance. Avec, à la clé, de solides économies d’énergie.

Grâce à cette innovation, Winemaster perpétue sa tradition de développement de produits fiables et innovants, 100% made in France.

C’est également une véritable transformation pour l’entreprise elle même qui, au delà des aspects techniques, engage ainsi une nouvelle relation avec les utilisateurs de ses produits et son réseau de partenaires.

Vous pourrez découvrir cette solution sur le stand de Solutions Globales 4.0 lors du salon BE 4.0 de Mulhouse, les 29 et 30 novembre 2022.

Le prix Grand Est Transformation (industrie) sera remis au vainqueur le 29 novembre lors de ce même salon.